javeler

javeler

javeler [ ʒav(ə)le ] v. <conjug. : 4>
• 1611; « jeter par tas » 1125; de javelle
1 ♦ V. tr. Mettre en javelles.
2 ♦ V. intr. Jaunir (en parlant de céréales mises en javelles).

● javeler verbe transitif Mettre une céréale en javelles et la laisser quelques jours sur le champ pour que le grain achève de mûrir. Mettre le sel en javelles. ● javeler (difficultés) verbe transitif Conjugaison Attention à l’alternance -ll -/ -l- : il javelle, nous javelons ; il javelait ; il javela; il javellera. ● javeler (synonymes) verbe transitif Mettre une céréale en javelles et la laisser quelques jours...
Synonymes :

javeler
v.
d1./d v. tr. AGRIC Mettre (les céréales, le sel) en javelles.
d2./d v. intr. Mûrir en javelles.

⇒JAVELER, verbe
A. — Emploi trans.
1. Mettre du blé en javelles. On crie (...) pour indiquer qu'il n'y a plus rien à javeler : c'est la fin (MENON, LECOTTÉ, Vill. Fr., t. 2, 1954, p. 10).
2. P. anal. ,,Récupérer le sel déposé sur les tables salantes et le placer en petits tas pour qu'il s'égoutte`` (CLÉM. Alim. 1978).
B. — Emploi intrans. [En parlant d'une céréale] Devenir jaune, continuer à mûrir en javelle. Le blé javelle. Il faut laisser javeler ce blé, cette avoine (Ac. 1798-1935).
♦ Au part. passé adj. Avoines javelées (Ac. 1798-1935). Avoines ,,dont le grain est devenu noir et lourd à cause de l'humidité qui l'a gâté pendant qu'il était en javelles`` (FÉN. 1970).
Prononc. : [], (il) javelle []. Étymol. et Hist. A. Verbe trans. 1. ca 1250 gaveler « jeter par terre en monceaux » (Doon de Mayence, 267 ds T.-L.); 2. spéc. a) 1611 « mettre (le blé) en javelles » (COTGR.); b) 1893 « mettre le sel en petits tas » (DG). B. Verbe pronom. 1583 « sécher et jaunir en javelles (en parlant de l'avoine) » (GAUCHET, Plaisir des Champs, p. 108 ds GDF. Compl.); 1690 verbe neutre (FUR.). Dér. de javelle; dés. -er; cf. pour le sens A 2 b l'a. prov. engavelar « mettre le sel en tas » attesté dep. 1450 (PANSIER t. 5, p. 174).
DÉR. 1. Javelage, subst. masc. a) ,,Action de mettre le blé moissonné en javelles`` (FÉN. 1970). Les moissonneuses-javeleuses se composent d'un bâti supportant les organes de coupe et les organes de javelage automatique (BALLU, Mach. agric., 1933, p. 397). b) ,,Opération, dite aussi battage, qui consiste à détacher le sel des tables, et à le mettre en tas appelés javelles`` (Enquête sur les sels, t. 2, 1866, p. 510). — []. Att. ds Ac. 1935. — 1res attest. a) 1793 « action de javeler » (Encyclop. méthod. Agric. t. 3, s.v. chaume), b) 1866 « action de mettre le sel en javelles » (Enquête sur les sels, supra); de javeler, suff. -age. 2. Javeleur, -euse, subst. a) Personne qui met le blé en javelles. Et la distance ne cessait de s'étirer entre les javeleurs, si bien que l'écart du premier au dernier, mesuré sur trente par exemple, atteignait quinze mètres ou plus, si bien que, parfois, l'un achevait son sillon, quand l'autre besognait encore à moitié du sien (PESQUIDOUX, Livre raison, 1925, p. 46). Les javeleurs ont lié une gerbe grosse d'au moins trois gerbes ordinaires et chacun concourt à qui la chargera sans effort (MENON-LECOTTÉ, Vill. Fr., t. 2, 1954, p. 11). b) Au masc. ,,Râteau à longues dents, en bois ou en métal, adapté aux anciennes moissonneuses afin de rabattre les tiges et de les réunir pour faire une javelle; celle-ci glissait sur le chaume lorsque, le moissonneur actionnant un levier, le javeleur s'abaissait et dégageait la javelle`` (FÉN. 1970). Le râteau [de la moissonneuse-javeleuse] fonctionne comme javeleur (PASSELÈGUE, Mach. agric., 1930, p. 216). c) Au fém. ,,Machine qui coupe le blé et le met en javelles`` (Lar. Lang. fr.). Les rabatteurs [des moissonneuses-lieuses] sont plus simples (...) que les râteaux des javeleuses (BALLU, Mach. agric., 1933p. 412). — [], fém. [-ø:z]. Att. ds Ac. dep. 1694. — 1res attest. a) 1611 « moissonneur qui assemble les javelles » (COTGR.), b) ) 1877 javeleur « engin qui javelle » (LITTRÉ Suppl.), ) 1930 moissonneuse-javeleuse (PASSELÈGUE, op. cit., p. 216), 1933 javeleuse (BALLU, op. cit., p. 398); de javeler, suff. -eur2.

javeler [ʒavle] v. [CONJUG. appeler.]
ÉTYM. 1611, au sens I, 1; « jeter par tas », 1125; de javelle (1.).
❖
———
I
1 V. tr. Mettre en javelle. ⇒ Enjaveler. || Javeler le blé, les blés.
2 (Fin XIXe, Dictionnaire général). Mettre le sel en javelles (3.).
———
II V. intr. (1690; se javeler, même sens, 1583). Devenir jaune, en parlant d'une céréale mise en javelle. || « Il faut laisser javeler ce blé, cette avoine » (Académie).
——————
javelé, ée p. p. adj.
ÉTYM. (1867, Littré).
♦ || Avoines javelées, dont les grains ont noirci et sont devenus pesants pour avoir été mouillés en javelles.
❖
DÉR. Javelage, javeleur.

Encyclopédie Universelle. 2012.

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